Les menus du Chef

Le chef, Philippe Coco, propose une cuisine française

Le chef, Philippe Coco, propose une cuisine française et de voyage alliant à la fois le traditionnel et la modernité. Sa cuisine est le reflet de sa personnalité, gourmande, généreuse en goût, délicate et colorée.

Le chef aime se laisser guider par les saisons, par ses producteurs locaux, par les produits frais qu’il découvre sur le marché, par ses envies. Il va broder les saveurs, sublimer les produits afin de vous régaler et vous offrir un spectacle gustatif et visuel.

Menu Envol

Pour l’ensemble des convives
75 € en 9 temps

Menu Brodeur de saveurs

Pour l’ensemble des convives
65 € en 6 temps

Notre carte

Les saisons, les producteurs, mes envies, guident mes propositions.
Pour rester au plus près de la fraîcheur et de la qualité des produits, je vais broder les saveurs pour vous régaler.

Nos entrées

Nos plats

Nos fromages

Le lait 14€

Notre planche sélection 3 fromages

Nos desserts

Notre carte des Vins

Consultez notre carte des Vins

Bonne dégustation

Philippe Coco

Restaurant Envol